Чай Габа – один из самых известных и популярных тайваньских улунов. Его название произошло от английской аббревиатуры G.A.B.A., что в переводе значит гамма-аминомасляная кислота, то есть ГАМК. Это вещество вырабатывается в чайных листьях в ходе их обработки на этапе анаэробного окисления. Обнаружили его японские ученые в 1987 году.

Как влияет ГАМК на организм?

Гамма-аминомасляная кислота относится к тормозным нейромедиаторам ЦНС человека и активно участвует в различных мозговых процессах. Употребление чая Габа способствует поддержанию эмоционального равновесия и наведению порядка в мыслях. Его рекомендуют пить перед ответственными встречами, так как он помогает принять правильное разумное решение.

Раньше в Японии такой чай рассматривали даже как лекарство. Считалось, что он эффективно укрепляет и поддерживает организм. Есть сведения, что благодаря содержанию в напитке витамина Р он может приводить в норму кровяное давление, снимать воспалительные реакции, предотвращать развитие опухолей и улучшать отток желчи.

Что еще нужно знать о чае Габа?

Оригинальные тайваньские чаи такого вида трудно спутать с какими-либо другими. У них необычайно приятный фруктово-цветочный аромат. Вкус же привлекает легким ягодными нотками с небольшой кислинкой. Заваривать улун нужно способом пролива, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ и при этом получить настой нужной концентрации.

Отличить настоящий чай Габа из Тайвани от подделки непрофессионалу сложно. Однако мы можем посоветовать обращать внимание на цену товара. Габа с содержанием ГАМК обычно стоит довольно дорого. Если же продавец запрашивает небольшую сумму, то можно предположить, что листья были собраны не на острове, а на материке.

В нашем магазине представлен разный чай Габа в ассортименте: Золотистый османтус Цин Син Габа улун, Габа Рубин, Гуйцзи Ча Бао Габа и другие. Если вам сложно определиться с выбором, обращайтесь за консультацией к нашим менеджерам по контактному телефону. Они подробно расскажут о каждом виде чая, расспросят о ваших предпочтениях и порекомендуют наиболее подходящий вариант.

Вы еще не пробовали чай Габа? Пришла пора исправить это досадное упущение! Заказывайте его в нашем магазине и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом.