Описание
«Лю Ань Гуа Пянь» в переводе с китайского означает «тыквенные семечки из Луань». Считается, что небольшие ровные чайные листочки одинакового размера, из которых производят этот сорт, по форме похожи на семечки тыквы, что и послужило основанием для такого необычного названия сорта. Побег срывается, когда на нем 3 или 4 листочка и почка. В это время чайный лист практически созрел и содержит вещества, делающие его более ароматным;
Упоминается в Ча цзин (VIII век) — первом в истории трактате о чае. Несмотря на то, что этот чай не слишком широко распространен, он прочно входит в десятку самых известных и популярных китайских сортов. Его непревзойденные вкусовые качества были отмечены наградами международных форумов.
• В 1942 году он был удостоен золотой награды чайной выставки, проводимой в Панаме.
• В 1982 году чай получил почетное звание «Лучший продукт» на фестивале пищевых продуктов, который проходил в Китае.
Андрей Мас –
Интересный чай. На вкус классический зелёный, но на второй заварке понял его фишку. Он очень сильно утоляет жажду. Пьётся приятно и легко даже если передержать.